Tác giả: Jing He, Junwei He, Weidong Huang, Qing Liu, Kaiqi Tang, Nanxing Wang, Tianru Wang, Tisen Xiao
Ngôn ngữ: eng
Ký hiệu phân loại: 641.591 Cooking characteristic of areas, regions, places in general
Thông tin xuất bản: England : Bioresource technology , 2025
Mô tả vật lý:
Bộ sưu tập: NCBI
ID: 703021 Tạo mục trích dẫn