By-products of fruit processing may contain bioactive compounds with potential application as bioinputs. This study optimized the ultrasound-assisted extraction (UAE) of phenolic compounds from the by-products of
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 36225755 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH