Effect of Environmentally Friendly Betalain Extraction Methods on Antioxidant Compounds of Tunisian

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Emna Bettaieb, Souhir Bouazizi, Moktar Hamdi, Nadia Smirani, Rachel Torkhani

Ngôn ngữ: eng

Ký hiệu phân loại: 985.032 1600-1699

Thông tin xuất bản: Switzerland : Foods (Basel, Switzerland) , 2025

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: NCBI

ID: 706263

This study focuses on the extraction of betalain compounds from

Tạo bộ sưu tập với mã QR