Influence of Freeze Drying and Spray Drying on the Physical and Chemical Properties of Powders from

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Anna Charzyńska, Łukasz Guzik, Alicja Kucharska-Guzik, Anna Michalska-Ciechanowska

Ngôn ngữ: eng

Ký hiệu phân loại: 738.382 Middle Eastern and western vessels

Thông tin xuất bản: Switzerland : Foods (Basel, Switzerland) , 2025

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: NCBI

ID: 706268

This study aimed to evaluate the feasibility of producing and characterizing
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 36225755 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH