Tác giả:
Ngôn ngữ: eng
ISBN-13: 978-0470614518
Ký hiệu phân loại: 641.5 Cooking
Thông tin xuất bản: Hoboken, NJ : Wiley Publishing , 2011
Mô tả vật lý: xi, 436 p. : , col. ill. ; , 26 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 71440 Tạo mục trích dẫn