Tác giả: Alondra Acuña-Juanz, Humberto F Astiazarán-García, Jesús F Ayala-Zavala, Gustavo A González-Aguilar, Nicolás González-González, Ildefonso Guerrero-Encinas, Jaime Lizardi-Mendoza, Marco A López-Mata, Rosalva Pérez-Morales, Luis Quihui-Cota
Ngôn ngữ: eng
Ký hiệu phân loại: 809.008 History and description with respect to kinds of persons
Thông tin xuất bản: India : Journal of food science and technology , 2025
Mô tả vật lý:
Bộ sưu tập: NCBI
ID: 724646 Tạo mục trích dẫn