Tác giả: Carl McQueary
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 1585442542
Ký hiệu phân loại: 641.59764 Cooking
Thông tin xuất bản: College Station : Texas A&M University Press, 2003
Mô tả vật lý: xv, 317 p. : , ill. ; , 25 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 73598 Tạo mục trích dẫn