American Indian food

• Tác giả: Linda Murray Berzok
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0313329893
• Ký hiệu phân loại: 394.12 Eating and drinking
• Thông tin xuất bản: Westport, Conn. : Greenwood Press, 2005
• Mô tả vật lý: xxviii, 213 p. : , ill. ; , 25 cm.
• Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
• ID: 73907
• Chủ đề: 1. Food habits--North America; 2. Indians of North America--Ethnobotany; 3. Indians of North America--Food; 4. Plants, Cultivated--North America; 5. Plants, Useful--North America

Includes bibliographical references (p. [205]-206) and index.