Tác giả: Paul Fieldhouse, Arno Schmidt
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 0313335044ISBN-13: 978-0313335044
ISBN-10: 0313335044
ISBN-13: 978-0313335044
Ký hiệu phân loại: 641.59 Cooking characteristic of specific geographic environments, ethnic cooking
Thông tin xuất bản: Westport, Conn. : Greenwood Press, 2007.
Mô tả vật lý: xxxviii, 251 p. : , ill. ; , 27 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 73927 Tạo mục trích dẫn