Tác giả: Muhammad H Al-U'datt, Siân Astley, Paul Finglas, Ronald B Pegg, Dongxiao Sun-Waterhouse
Ngôn ngữ: eng
Ký hiệu phân loại:
Thông tin xuất bản: England : Food chemistry , 2025
Mô tả vật lý:
Bộ sưu tập: NCBI
ID: 740959 Tạo mục trích dẫn