Impact of fermentation on the processing and digestion characteristics of honeysuckle polyphenols by

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Xiaoying Deng, Xiaoyu Dong, Yongchao Ge, Yongchao Li, Hanhan Shi, Sensen Zhang

Ngôn ngữ: eng

Ký hiệu phân loại: 612.665 Climacteric

Thông tin xuất bản: Switzerland : Frontiers in nutrition , 2025

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: NCBI

ID: 748226

The technology and digestive characteristics of honeysuckle beverages fermented by

Tạo bộ sưu tập với mã QR