Production of Smoked Sausage Using

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Guohui Bai, Jiaqi Cui, Yifen Fu, Le Jing, Yuhan Liu, Chengtao Wang, Dongdong Yuan, Xu Zhai

Ngôn ngữ: eng

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Switzerland : Foods (Basel, Switzerland) , 2025

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: NCBI

ID: 76521

This study explored the complete replacement of sodium nitrite with a combination of

Tạo bộ sưu tập với mã QR