Grilling for dummies

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: John F Mariani, Marie Rama

Ngôn ngữ: eng

ISBN-10: 0470421290

Ký hiệu phân loại: 641.5784 Cooking

Thông tin xuất bản: Hoboken, N.J. : Wiley, 2009.

Mô tả vật lý: xviii, 364 p., [8] p. of plates : , ill. (some col.) ; , 24 cm.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 77522

 Explains how to select equipment and utensils
  flavor smoke with mesquite and wood chips
  and season poultry, beef, lamb, pork, seafood, and vegetables cooked on the grill-- Source other than Library of Congress.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH