Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Lại Mai Hương, Lê Văn Việt Mẫn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.001579 Food technology

Thông tin xuất bản: Tp.HCM : Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2010

Mô tả vật lý: 152 tr. ; , 27 cm

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 78067

Thêm vào giỏ

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 4
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

30A	Sai Gon Campus

13D	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 664.001

Tạo bộ sưu tập với mã QR