Characterization of Pure Ozonides from Ozonolysis of Oleic Acid Methyl Ester; Use of a Protocol for the Analysis of the Corresponding Stable Ozonides from Triolein and Organic Extra Virgin Olive Oil (+OIL

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Flavio Cermola, Marina DellaGreca, Angela Tuzi, Serena Vella

Ngôn ngữ: eng

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Switzerland : Molecules (Basel, Switzerland) , 2025

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: NCBI

ID: 78467

As part of the research directed at establishing the composition of the main products present in Ozoile

Tạo bộ sưu tập với mã QR