Benders’ dictionary of nutrition and food technology

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: David A Bender

Ngôn ngữ: eng

ISBN-10: 1855734753

Ký hiệu phân loại: 641.03 Food and drink

Thông tin xuất bản: London : Woodhead Publishing Limited, 1999

Mô tả vật lý: 336 tr. ; , 23 cm

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 7847

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH