Fruit and vegetables : harvesting, handling and storage

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: A. K Thompson

Ngôn ngữ: eng

ISBN-10: 1405106190

Ký hiệu phân loại: 634 Orchards, fruits, forestry

Thông tin xuất bản: Oxford, UK : Ames, Iowa : Blackwell Pub ; Iowa State Press, 2003.

Mô tả vật lý: xiii, 460 p., [8] p. of plates : , ill. (some col.) ; , 26 cm.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 80723

Thêm vào giỏ

1. Fruit--Postharvest technology
2. Vegetables--Postharvest technology

Includes bibliographical references (p. [373]-443) and index.

1.

Tạo bộ sưu tập với mã QR