Tác giả: Yoshinori Mine, Kazuo Miyashita, Fereidoon Shahidi
Ngôn ngữ: eng
ISBN-13: 978-0813800332
Ký hiệu phân loại: 613.2 Dietetics
Thông tin xuất bản: Ames : Wiley-Blackwell, 2009
Mô tả vật lý: xii, 399 p. : , ill. ; , 27 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 80808 Tạo mục trích dẫn