The art of distilling whiskey and other spirits : an enthusiast's guide to the artisan distilling of potent potables

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Alan S Dikty, Bill Owens

Ngôn ngữ: eng

ISBN-10: 1592535690

ISBN-13: 978-1592535699

Ký hiệu phân loại: 663 Beverage technology

Thông tin xuất bản: Beverly, Mass. : Quarry Books, 2009

Mô tả vật lý: 176 p. : , ill. (chiefly col.) ; , 26 cm.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 81090

Thêm vào giỏ

An encyclopedia guide to the thousand-year history and dynamic future of the distillation of whiskey, vodka, gin, rum, brandy, and more.

1. Artisans
2. Distillation
3. Liquors

Includes bibliographical references (p. 145-163) and index.

1.

Tạo bộ sưu tập với mã QR