Xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất bánh bông lan cuốn kem

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Nguyễn Thị Mỹ Tuyên, Nguyễn Trọng Cẩn

Ngôn ngữ: Vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH 2012

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 85061

Thêm vào giỏ

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR