Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tương bắc bằng chế phẩm Enzyme.

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Đỗ Thị Kim Chi, Tôn Nữ Minh Nguyệt

Ngôn ngữ: Vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH 2008

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 85156

Thêm vào giỏ

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR