Olaf's kitchen : a master chef shares his passion

• Tác giả: Olaf Mertens
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-13: 978-0470155653
• Ký hiệu phân loại: 641.5 Cooking
• Thông tin xuất bản: Mississauga, Ont. : J. Wiley & Sons Canada, 2008.
• Mô tả vật lý: 221 p. : , ill. (some col.) ; , 24 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 87263
• Chủ đề: 1. Cooking; 2. Cuisine