Curry :a tale of cooks and conquerors

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: E. M Collingham

Ngôn ngữ:

ISBN: 0195172418 (hardcover : alk. paper)

ISBN: 9780195172416 (hardcover : alk. paper)

Ký hiệu phân loại: 394.1/2/0954 Eating, drinking; using drugs

Thông tin xuất bản: Oxford ;New York : Oxford University Press, 2006.

Mô tả vật lý: xvii, 315 p., [16] p. of plates :, ill., maps ;, 22 cm.

Bộ sưu tập: NCBI

ID: 89222

1. Food habits--History--India

Includes bibliographical references (p. 284-305) and index.

Tạo bộ sưu tập với mã QR