Vi sinh thực phẩm

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Đàm Sao Mai, Nguyễn Thị Kim Anh, Trịnh Ngọc Nam, Văn Hồng Thiện

Ngôn ngữ: vie

ISBN-13: 978-6047321483

Ký hiệu phân loại: 664.001579 Food technology

Thông tin xuất bản: TP.HCM : Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2014

Mô tả vật lý: 381tr. ; , 24cm

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 92099

Thêm vào giỏ

1. Thực phẩm--Công nghệ sinh học
2. Vi sinh vật học

1. Tải File (275.7MB)

1. Tải File (275.7MB)

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 5
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

30A	Sai Gon Campus

13D	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 664.001

Tạo bộ sưu tập với mã QR