Tác giả: Beth Hensperger, Julie Kaufmann
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 1558322027
Ký hiệu phân loại: 641.6 Cooking specific materials
Thông tin xuất bản: Boston, Mass. : Harvard Common Press , 2002
Mô tả vật lý: xvi, 368 p. ; , 24 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 94093 Tạo mục trích dẫn