Tác giả: Peter Reinhart
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 1607740907ISBN-13: 978-1607740902
ISBN-10: 1607740907
ISBN-13: 978-1607740902
Ký hiệu phân loại: 641.8 Cooking specific kinds of dishes, preparing beverages
Thông tin xuất bản: Berkeley : Ten Speed Press, 2003
Mô tả vật lý: 1 online resource (vii, 264 p.) : , ill.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 94191 Tạo mục trích dẫn