Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 664.001579 Food technology
Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH 2014
Mô tả vật lý: 266tr. ; , 25cm
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
ID: 94299 Tạo mục trích dẫn