The caterer and hotelkeeper guide to money matters for hospitality managers

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Cathy Burgess

Ngôn ngữ: eng

ISBN-10: 0750652500

Ký hiệu phân loại: 657.837 Hotels and restaurants

Thông tin xuất bản: Oxford ; Boston : Butterworth-Heinemann, 2001

Mô tả vật lý: x, 246 p. : , ill. ; , 25 cm.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 96186

Thêm vào giỏ

1. Caterers and catering--Accounting--Great Britain
2. Hospitality industry--Accounting--Great Britain

Includes bibliographical references and index.

1.

Tạo bộ sưu tập với mã QR