Human resource management for the hospitality and tourism industries

• Tác giả: Dennis Nickson
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0750665726
• Ký hiệu phân loại: 647.940683 Specific kinds of public households and institutions
• Thông tin xuất bản: London ; New York : Routledge, 2007
• Mô tả vật lý: xv, 352 p. ; , 26 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 96190
• Chủ đề: 1. Hospitality industry--Personnel management; 2. Tourism--Personnel management

Includes bibliographical references (p. [311]-339) and index.