Business development in licensed retailing : a unit manager's guide

• Tác giả: Conrad Lashley, Guy Lincoln
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0750653345
• Ký hiệu phân loại: 647.95 Eating and drinking places
• Thông tin xuất bản: Oxford : Butterworth-Heinemann, 2003
• Mô tả vật lý: xviii, 325 p. : , ill. ; , 25 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 96275
• Chủ đề: 1. Bars (Drinking establishments)--Management; 2. Bars (Drinking establishments)--Management

Includes bibliographical references and index.