Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

1 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 5

Tác giả: Hà Nam Khánh Giao, Nguyễn Văn Bình

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 647.95 Eating and drinking places

Thông tin xuất bản: TP.HCM : Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh 2011

Mô tả vật lý: 389tr. ; , 24cm

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 98513

Thêm vào giỏ

1. Tải File (152.5MB)

1. Tải File (152.5MB)

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 5
- Đang mượn: 1

DÃY KỆ

24A	Sai Gon Campus

11D	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 647.950

Tạo bộ sưu tập với mã QR