Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 6 kết quả
Legumes as Food Ingredient
Tác giả: Alfonso Clemente and
Xuất bản: Switzerland: MPI , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Legumes as Food Ingredient : Characterization, Processing, and Applications
Tác giả: Alfonso Clemente, Alfonso Clemente, Jose C Jimenez-Lopez, Jose C Jimenez-Lopez
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Legume Seed Nutraceutical Research
Tác giả: Jose C Jimenez-Lopez, Alfonso Clemente, Alfonso Clemente, Jose C Jimenez-Lopez
Xuất bản: London, UK: IntechOpen , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.726
 
Legumes Research Volume 2
Tác giả: Jose C Jimenez-Lopez, Alfonso Clemente, Alfonso Clemente, Jose C Jimenez-Lopez
Xuất bản: IntechOpen , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Legumes Research Volume 1
Tác giả: Jose C Jimenez-Lopez, Alfonso Clemente, Alfonso Clemente, Jose C Jimenez-Lopez
Xuất bản: IntechOpen , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Legumes for Global Food Security
Tác giả: Jose C Jimenez-Lopez, Alfonso Clemente, Alfonso Clemente, Jose C Jimenez-Lopez, Penelope Mary Collina Smith, Penelope Mary Collina Smith, Matthew Nicholas Nelson, Matthew Nicholas Nelson, Sergio J Ochatt, Sergio J Ochatt, Karam B Singh, Karam B Singh
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.6565
 
1

Truy cập nhanh danh mục