Impact of surfactin on the physicochemical properties of dough and quality of corresponding steamed bread
	Tác giả: Huifang Wang, Xinyue Wei, Dengdeng Li, Jiai Yan, Yina Wu, Zhongkai Zhou
	Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  612.665  Thêm vào giỏ

Expression, characterization and application of the deoxynivalenol dehydrogenase from Devosia yakushimensis
	Tác giả: Wei Xu, Jiayi Yao, Yan Shi, Wenli Zhang, Cuie Guang, Wanmeng Mu
	Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  943  Thêm vào giỏ

Hypoglycemic activity and metabolite diversity of Archangium sp. UTMC 4535 with the first report on magnodelavin biosynt...
	Tác giả: Fatemeh Saadatpour, Yan-Duo Wang, Saman A Mohammed, Gang Ding, Fatemeh Mohammadipanah
	Xuất bản: United States: Bioorganic chemistry , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  025.523  Thêm vào giỏ

Development and application of a novel scintillation gel-based 3D dosimetry system for radiotherapy
	Tác giả: Hua Li, Haijing Jin, Liang He, Xuewen Yan, Hui Zhang, Deyuan Li
	Xuất bản: United States: Journal of applied clinical medical physics , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  338.9  Thêm vào giỏ

Effects of γ-polyglutamic acid on the rheological, microstructural and sensory properties of low-fat yogurt
	Tác giả: Bobo Zhang, Hongshuai Zhu, Dan Liang, Kai Chen, Xinhua Xie, Shuang Yan, Yulong Gao
	Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  331.1373  Thêm vào giỏ

Translation and Psychometric Evaluation of the Chinese Version of the Gynecological Cancers Awareness Scale
	Tác giả: Xiaojuan Tian, Lixiao Yang, Yan Liu, Linyao Feng, Run Wang, Ying Li
	Xuất bản: United States: Journal of obstetric, gynecologic, and neonatal nursing : JOGNN , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  551.65  Thêm vào giỏ

Reduced graphene oxide membrane with small nanosheets for efficient and ultrafast removal of both microplastics and smal...
	Tác giả: Linghui Yan, Junjie Chen, Zehui Zhang, Zhengyang Liu, Tao Ding, Guosheng Shi
	Xuất bản: Netherlands: Journal of hazardous materials , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  150.194  Thêm vào giỏ

Effects of different eco-stoichiometric ratios of calcium and cadmium on the detoxification mechanisms of Capsicum annuu...
	Tác giả: Qiuxiao Yan, Shaoxia Lin, Fuxiao Wei, Tingfei Deng, Yin Yang, Zhenming Zhang, Daoping Wang
	Xuất bản: Netherlands: Journal of hazardous materials , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  363.737  Thêm vào giỏ

High-Performance Edge-Line Contact Memristors with In-Plane Solid-Liquid-Solid Grown Silicon Nanowires for Probabilistic...
	Tác giả: Lei Yan, Yifei Zhang, Zhiyan Hu, Zongguang Liu, Junzhuan Wang, Linwei Yu
	Xuất bản: United States: ACS nano , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  230.071  Thêm vào giỏ

Molecular hydrogen: Mechanism against oxidative stress and application in periodontitis: A review
	Tác giả: Jiaxun Ying, Keran Zhang, Yangwen Huang, Xinyi Zhu, Yan Ruan, Haiyan Lin, Gang Wu
	Xuất bản: United States: Medicine , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  070.48346  Thêm vào giỏ