Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 45 kết quả
Thử nghiệm sản xuất thức uống từ linh chi, cam thảo và mật ong
Tác giả: Pốc Tiểu Phối, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Công nghệ sản xuất yagourt
Tác giả: Từ Ngân Trâm, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thực hành phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm
Tác giả: Phạm Minh Nhựt, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (rar)
ddc:  664.07
 
Nghiên cứu sản xuât nước chấm từ bã MALT bia và bánh dầu đậu phộng
Tác giả: Nguyễn Phương Hà, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành KEFIR hương Cacao
Tác giả: Mai Hoàng Vũ, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu trích ly dịch huyết thô từ cần tây, tỏi, bạc hà ứng dụng điều trị cao huyết áp
Tác giả: Lê Huệ Uyên, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  615.321
 
Nghiên cứu qui trình sản xuất mì ăn liền từ bột gạo huyết rồng quy mô phòng thí nghiệm
Tác giả: Phan Như Quỳnh, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.755
 
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước bí đao có bổ sung thạch nha đam đóng chai
Tác giả: Nguyễn Thị Nhã Phương, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước ép bưởi dứa đóng chai
Tác giả: Bùi Thị Hoài Thu, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất trà thảo mộc
Tác giả: Trần Thị Xuân Hạnh, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục