Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
31-40 trong số
47
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Nguyễn Lệ Hà
(
4
)
Trần Thanh Phúc
(
1
)
Lê Huỳnh Ly
(
1
)
Lê Thị Thanh Tâm
(
1
)
Ngô Phạm Hà Tiên
(
1
)
Cao Nguyễn Kỳ Duyên
(
1
)
Đinh Thị Phương Quỳnh
(
1
)
Trương Công Luận
(
1
)
Lê Hải Dương
(
2
)
Ngô Thụy Xuân Anh
(
2
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
HUTECH
(
47
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Sách giáo trình
(
6
)
Đồ án TN ĐH-CĐ
(
28
)
Nghiên cứu khoa học
(
3
)
Đồ án môn học
(
10
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
16
)
Xem thêm
Tìm hiểu quy trình sản xuất chả giò thịt tại công ty Vissan : Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Tác giả:
Huỳnh Kim Phụng
,
Nguyễn Hoàng Phúc
,
Thái Ngọc Thanh Thúy
,
Trần Ngọc Trân
Xuất bản:
TP HCM
:
HUTECH
,
2020
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:
664.75
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu bổ sung bột xương cá thác lác vào bánh mì Burger bun khoai lang tím
Tác giả:
Lê Huỳnh Mai Anh
,
Huỳnh Kim Phụng
,
Nguyễn Ngọc Thiên Phúc
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2020
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:
664.7523
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu quy trình chế biến điều sấy dẻo sử dụng đường isomalt
Tác giả:
Nguyễn Thị Yến Nhi
,
Huỳnh Kim Phụng
,
Trần Thị Thu Hiền
Xuất bản:
TP HCM
:
HUTECH
,
2022
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:
664.804573
Thêm vào giỏ
Thiết kế nhà máy sản xuất khổ qua sấy ăn liền
Tác giả:
Hà Lý Hương
,
Huỳnh Kim Phụng
,
Lê Thị Thanh Dung
,
Nguyễn Nhật Thanh
,
Phạm Thành Nghĩa
,
Trần Văn Lên
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2016
Bộ sưu tập:
Đồ án môn học
Bản in
ddc:
664.02
Thêm vào giỏ
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê rang xay năng suất 1600kg/ca
Tác giả:
Huỳnh Kim Phụng
,
Huỳnh Thị Bảo Ngọc
,
Lê Thụy Thanh Thảo
,
Nguyễn Tuấn Thanh Tùng
,
Nguyễn Xuân Thịnh
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2016
Bộ sưu tập:
Đồ án môn học
Bản in
ddc:
664.02
Thêm vào giỏ
Nhà máy sản xuất mì ly ăn liền năng suất 53326000 ly/năm : Thiết kế công nghệ và nhà máy thực phẩm
Tác giả:
Đoàn Thị Thu Hương
,
Huỳnh Kim Phụng
,
Nguyễn Thị Hương Giang
,
Nguyễn Thị Thu Hai
,
Trần Đăng Nam
Xuất bản:
TPHCN
:
HUTECH
,
2021
Bộ sưu tập:
Đồ án môn học
Bản in
ddc:
664.02
Thêm vào giỏ
Thực hành công nghệ chế biến kẹo đường bánh kẹo
Tác giả:
Huỳnh Kim Phụng
,
Lê Quan Bảo
,
Nguyễn Mạnh Dũng
,
Phan Lê Thị Anh Đào
,
Phan Thị Quỳnh Anh
Xuất bản:
TP HCM
:
HUTECH
,
2020
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:
664.1
Thêm vào giỏ
Công nghệ chế biến kẹo đường, bánh kẹo : báo cáo thực hành
Tác giả:
Bùi Thị Ngọc Đào
,
Dương Quốc An
,
Huỳnh Kim Phụng
,
Huỳnh Tiểu Cầm
,
Lưu Hoàng Anh
,
Mã Kim Anh
,
Trương Xuân An
Xuất bản:
TP HCM
:
HUTECH
,
2020
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:
664.1
Thêm vào giỏ
Công nghệ chế biến đường và bánh kẹo : báo cáo thực hành
Tác giả:
Hoàng Cẩm Tiên
,
Hồ Phước Thịnh
,
Huỳnh Kim Phụng
,
Nguyễn Hoàng Phúc
,
Nguyễn Hùng Nam
,
Trần Thị Kim Thi
Xuất bản:
TP HCM
:
HUTECH
,
2020
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:
664.1
Thêm vào giỏ
Tìm hiểu đề tài chế biến chả giò thịt tại công ty TNHH Việt Nam kỹ nghệ súc sản Vissan : báo cáo thực tập tốt nghiệp
Tác giả:
Huỳnh Kim Phụng
,
Nguyễn Thị Thúy Ái
,
Phạm Đức Thúy Hậu
,
Phạm Thị Kim Trân
,
Trương Công Hòa
Xuất bản:
TP HCM
:
HUTECH
,
2020
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:
664.75
Thêm vào giỏ
Trước
2
3
4
5
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media