Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 72 kết quả
Nghiên cứu sản xuất nước bắp lên men
Tác giả: Hà Thị Mơ, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất Nectar sapoche
Tác giả: Hồ Thị Minh Trang, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt Jam nha đam
Tác giả: Trần Thị Thùy Trang, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất nước sâm từ cây thuốc dòi bổ sung mật ong
Tác giả: Nguyễn Thị Thanh Thanh, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất gạo mầm từ gạo nương đỏ ở Tây Nguyên
Tác giả: Huỳnh Phương Quyên, Nguyễn Thị Ngọc Yến
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  664.725
 
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ Tây Nguyên (điều kiện khảo sát t= 30oC)
Tác giả: Phan Ngọc Tuyết Nhung, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ Tây Nguyên (điều kiện khảo sát t = 25oC)
Tác giả: Vũ Trần Bảo Huyền, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.725
 
Nghiên cứu sản xuất nước nha đam mật ong
Tác giả: Nguyễn Văn Long, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2016
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả lụa chay
Tác giả: Đỗ Thị Hoàng Yến, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phở tươi
Tác giả: Nguyễn Thảo Vy, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH,
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục