Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 65 kết quả
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa khoai lang tím từ bột khoai lang tím
Tác giả: Ngô Thụy Xuân Anh, Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.64
 
Nghiên cứu và so sánh hiệu quả của phương pháp lạnh đông - vi sóng với phương pháp xử lý Enzyme Pectinase trong tách dị...
Tác giả: Lê Hải Dương, Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản: Tp Hồ Chí Minh: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình chế biến bột hạt mít và ứng dụng trong chế biến bánh mì bột nhào chua
Tác giả: Dư Ngọc Diễm My, Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  664.7523
 
Khảo sát quy trình chế biến bột khoai lang tím và đề xuất hướng ứng dụng
Tác giả: Ngô Thụy Xuân Anh, Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  664.2
 
Thực hành công nghệ đồ hộp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.0282
 
Giá trị của sinh thiết lạnh trong chẩn đoán u giáp biên buồng trứng
Tác giả: Quách Kim Phụng, Lê Thị Thu Hà
Xuất bản: : Tạp chí Y học TP Hồ Chí Minh, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  610.28
 
Chăn nuôi trâu bò và heo
Tác giả: Phạm Hồ Hải, Bùi Thị Kim Phụng
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  636
 
Chăn nuôi trâu bò và heo
Tác giả: Phạm Hồ Hải, Bùi Thị Kim Phụng
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2022
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  636
 
Các giải pháp lập trình ASP.NET 2.0 . Tập 1
Tác giả: Nguyễn Ngọc Bình Phương, Lê Ngọc Sơn, Thái Kim Phụng
Xuất bản: Hà Nội: Giao Thông Vận Tải, 2007
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
Bản in
ddc:  005.276
 
Thực hành công nghệ chế biến đường, bánh kẹo
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Kim Phụng, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  664.1
 

Truy cập nhanh danh mục