Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 66 kết quả
Khảo sát quá trình lên men bioethanol sử dụng nguyên liệu vỏ chuối (musa paradisiaca)
Tác giả: Châu Nhật Huy, Lê Thị Kim Phụng, Trần Thị Tưởng An
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành công nghệ chế biến đường, bánh kẹo
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Kim Phụng, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  664.1
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Kim Phụng, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành công nghệ chế biến thịt và thủy sản
Tác giả: Lâm Văn Mân, Huỳnh Kim Phụng, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2019
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.9
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành công nghệ chế biến thịt và thủy sản
Tác giả: Lâm Văn Mân, Huỳnh Kim Phụng, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2021
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.9
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mỳ Hamburger bột nhào chua từ bột khoai lang tím
Tác giả: Trần Ngọc Hải, Huỳnh Kim Phụng, Lê bảo Trân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.7523
 Thêm vào giỏ
 
Xếp hạng dịch vụ khách sạn dựa trên phương pháp khai thác ý kiến khách hàng trực tuyến
Tác giả: Thái Kim Phụng, Nguyễn An Tế, Trần Thị Thu Hà
Xuất bản: : Tạp chí Kinh tế Phát triển, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh mì từ bột bắp nguyên cám
Tác giả: Nguyễn Mỹ Ngôn, Huỳnh Kim Phụng, Lưu Lê Phương Vy
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.7523
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh mì bổ sung bột khoai môn
Tác giả: Lê Trường Triệu Vy, Huỳnh Kim Phụng, Lê Thanh Huyền
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.7523
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh mì bổ sung bột sake
Tác giả: Phan Thành Lợi, Huỳnh Kim Phụng, Ngô Hồ Quốc Thịnh
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.7523
 Thêm vào giỏ
 
Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media