Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 53 kết quả
Thực hành công nghệ chế biến thịt và thủy sản
Tác giả: Lâm Văn Mân, Huỳnh Kim Phụng, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2019
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.9
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống chức năng từ lá dâu tằm
Tác giả: Ngô Hoàng Anh, Lâm Văn Mân, Trần Đỗ Ngọc Khuê
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.63
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống chức năng từ lá dâu tằm
Tác giả: Trần Đỗ Ngọc Khuê, Lâm Văn Mân, Ngô Hoàng Anh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  663.63
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mì từ bột nhào đông lạnh
Tác giả: Lê Ngọc Quỳnh, Bạch Lý Bảo Châu, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  664.7523
 Thêm vào giỏ
 
Khảo sát tình trạng dinh dưỡng và xây dựng thực đơn phù hợp cho trẻ em 6 tuổi tại TP.HCM
Tác giả: Lê Thị Hồng Nhung, Lâm Văn Mân, Nguyễn Thanh Danh
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2021
Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  613.28
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành công nghệ chế biến thịt và thủy sản
Tác giả: Lâm Văn Mân, Huỳnh Kim Phụng, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2021
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.9
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ chế biến sữa
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hà, Huỳnh Phương Quyên, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2021
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  637.1
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống chanh dây lên men
Tác giả: Nguyễn Trương Hồng Anh, Đỗ Hồng Mai, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2022
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.63
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống lên men từ trái nho đỏ
Tác giả: Nguyễn Thị Gia Vy, Lâm Văn Mân, Nguyễn Thị Thuý An
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.29
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất và bước đầu đánh giá khả năng khử cồn của nước uống thảo mộc bổ sung vỏ quýt
Tác giả: Nguyễn Thị Thúy An, Đoàn Ngọc Anh, Lâm Văn Mân
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.63
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo