Vệ sinh an toàn thực phẩm
	Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2019
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  363.192  Thêm vào giỏ

Nghệ thuật cắt tỉa rau, củ
	Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2019
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  745.924  Thêm vào giỏ

Thực hành phục vụ nhà hàng
	Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2019
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  647.95  Thêm vào giỏ

Thực hành món ăn Á
	Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2019
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  641.595  Thêm vào giỏ

Thực hành món ăn Âu
	Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
	Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2021
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  641.594  Thêm vào giỏ

Nghệ thuật phục vụ nhà hàng
	Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
	Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2023
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  642.6  Thêm vào giỏ

Thực hành bếp bánh
	Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
	Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2022
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	eBook (pdf) ddc:  641.86  Thêm vào giỏ

Nâng cao chất lượng dịch vụ kinh doanh khách sạn tại Tp.Hồ Chí Minh trong giai đoạn 2015-2025
	Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi, Lê Tấn Phước
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
	Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  647.940685  Thêm vào giỏ

Thực trạng và giải pháp nâng cao sự hài lòng của thực khách về kỹ năng, quy trình phục vụ của nhân viên bộ phận Banquet ...
	Tác giả: Trịnh Gia Văn, Lê Quốc Hồng Thi
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng The New Day Cofé & Lounge- khách sạn Grand Silverland &...
	Tác giả: Tạ thị Quỳnh Liên, Lê Quốc Hồng Thi
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ