Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Role of Health-Consciousness on Purchase Intention of Health and Wellness Food: The Serial Mediating Effect of Attitude ...
	Tác giả: Jialiang Pan, Kun-Shan Wu, Di-Man Huang, Shu-Wen Sun
	Xuất bản: Switzerland: Nutrients , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: Thêm vào giỏ

Rice bran protein fibril and chitin nanofiber complexes as a new material for fat substitution and saltiness enhancement
	Tác giả: Yao Feng, Yu Zhang, Kai Huang, Sen Li, Hongwei Cao, Pengxiao Zhang, Man Wang, Zhenliang Sun, Xiao Guan
	Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 969.6 Thêm vào giỏ

Copper-catalysed dynamic kinetic asymmetric C-O cross-coupling to access chiral aryl oxime ethers and diaryl ethers
	Tác giả: Mei-Ru Zhang, Hao-Ran Wang, Hui-Mei Shan, Long-Long Xi, Chuan-Jun Lu, Xiao-Man Du, Che Sun, Li-Ping Xu, Ren-Rong Liu
	Xuất bản: England: Nature communications , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 809.008 Thêm vào giỏ

Expanding the utilization of binding pockets proves to be effective for noncovalent small molecule inhibitors against SA...
	Tác giả: Qi Yang, Xupeng Huang, Dandan Wei, Dong Wang, Yiliang Wang, Mengrong Yan, Li Zhao, Airu Zhu, Yihang Zhong, Haitao Yang, Yao Zhao, Jun Dai, Hongbo Zhang, Yongxia Shi, Bo Huang, Wei Zhang, Jincun Zhao, Xinwen Chen, Zihe Rao, Wei Peng, Jing Sun, Jielin Tang, Zhao Chen, Lijie Liu, Man Liu, Zeyun Sun, Zhenhao Tang
	Xuất bản: France: European journal of medicinal chemistry , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 785.13 Thêm vào giỏ