Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 127 kết quả
Nghiên cứu quá trình tạo mầm hạt đậu xanh và ứng dụng sản xuất bột đậu xanh nảy mầm
Tác giả: Trần Thị Uyên, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.726
 
Nghiên cứu thu nhận và đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết rong nâu thu từ vùng biển Ninh Thuận
Tác giả: Vũ Văn Linh, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  579.88
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ cây sâm Parietaria debilis Forst.f
Tác giả: Lê Hàn Ni, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.94
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch đậu xanh nảy mầm
Tác giả: Phạm Văn Nhường, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  637.146
 
Khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết và các cao phân đoạn từ cây lan 1 lá (nervilia aragoana)
Tác giả: Trịnh Kim Thảo, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  584.4
 
Nghiên cứu sản xuất nước uống chức năng từ rong mơ
Tác giả: Nguyễn Như Huỳnh, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc chức năng từ rong mơ
Tác giả: Từ Hoàng Yến, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất snack từ rong nâu sargassum polycystum
Tác giả: Đỗ Phương Vy, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
10 Phút tự học tiếng Anh mỗi ngày
Tác giả: Nguyễn Thu Huyền, Mỹ Hương, Ngọc Mai
Xuất bản: Hà Nội: Đại học Quốc gia Hà Nội , 2017
Bộ sưu tập: Ngôn ngữ
Bản in
ddc:  428
 
Thực hành vi sinh thực phẩm
Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai, Huỳnh Quang Phước
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 

Truy cập nhanh danh mục