Vệ sinh và an toàn thực phẩm
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2012
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	Bản in ddc:  363.192  Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh. T.2- Vi sinh vật học công nghiệp
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  660.62  Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh. T.1, Cơ sở vi sinh vật công nghiệp
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2011
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  660.62  Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh. T.3- Thực phẩm lên men truyền thống
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  660.62  Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh. T.2- Vi sinh vật học công nghiệp
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  660.62  Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh. T.1, Cơ sở vi sinh vật công nghiệp
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  660.62  Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh. T.2, Vi sinh vật học công nghiệp
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  660.62  Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh. T.3- Thực phẩm lên men truyền thống
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  660.62  Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh vật. T.1- Cơ sở vi sinh vật công nghiệp
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: Tp.HCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh , 1999
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  660.62  Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh vật. T.3 - Thực phẩm lên men truyền thống
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: Tp.HCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh , 1999
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  660.62  Thêm vào giỏ