Vệ sinh thịt
	Tác giả: Nguyễn Ngọc Tuân
	Xuất bản: TPHCM: Nông Nghiệp, 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.902  Thêm vào giỏ

Khai thác mẫu tuần tự tối đại
	Tác giả: Nguyễn Ngọc Tuân, Lê Hoài Bắc
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
	Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  005.74  Thêm vào giỏ

Kỹ thuật chăn nuôi heo
	Tác giả: Nguyễn Ngọc Tuân, Trần Thị Dân
	Xuất bản: TP HCM: Nông nghiệp, 2000
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  636.4  Thêm vào giỏ

Phân biệt thịt bò, trâu, heo bằng kỹ thuật Multiplex Real-Time PCR
	Tác giả: Trần Minh Tấn, Nguyễn Ngọc Tuân
	Xuất bản: TPHCM: Đai học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh, 2018
	Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
	Bản in ddc:  664.929  Thêm vào giỏ

Ứng dụng kỹ thuật multiplex - PCR phát hiện vibrio cholerae, vibrio parahaemolyticus và các gen độc lực của chúng từ sản...
	Tác giả: Trương Huỳnh Anh Vũ, Nguyễn Ngọc Tuân
	Xuất bản: TPHCM: Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh, 2013
	Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
	Bản in ddc:  664.9497  Thêm vào giỏ

Phân biệt các loại thịt heo, gà, trâu, bò, dê, cừu bằng kỹ thuật PCR
	Tác giả: Đoàn Thị Tuyết Lê, Nguyễn Ngọc Tuân
	Xuất bản: TPHCM: Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh, 2009
	Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
	Bản in ddc:  664.929  Thêm vào giỏ

Kiểm nghiệm sản phẩm động vật
	Tác giả: Nguyễn Ngọc Tuân, Nguyễn Thị Lan Anh
	Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2021
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	eBook (pdf) ddc:  664.907  Thêm vào giỏ

Một số đặc điểm gây bệnh của virus Newcastle phân lập được trên chim cút và thử nghiệm qui trình chủng ngừa
	Tác giả: Nguyễn Đình Quát, Nguyễn Ngọc Tuân, Trần Thanh Phong
	Xuất bản: TPHCM: Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh, 2005
	Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
	Bản in ddc:  636.508969  Thêm vào giỏ