Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-16 trong số 16 kết quả
Nghiên cứu chế biến sản phẩm cá hường sốt cà đóng hộp
Tác giả: Trần Thị Linh Huệ, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu chế biến sản phẩm thịt gà nấu đông
Tác giả: Nguyễn Thị Thiên Trang, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu chế biến sản phẩm cá bạc má ngâm dầu đóng hộp
Tác giả: Lê Thị Thanh Thủy, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu một số biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm xúc xích tiệt trùng tại Công ty Vissan
Tác giả: Phạm Thị Kim Hòa, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Khảo sát một số điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố tại Tp. Nha Trang
Tác giả: Đào Thị Minh Hương, Nguyễn Anh Trinh, Võ Hồng Vân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Thịt heo sấy - hương vị Tây Bắc : đồ án môn học phát triển sản phẩm
Tác giả: Hia Minh Mẫn, Nguyễn Anh Trinh, Nguyễn Ngọc Anh Thư, Nguyễn Quế Thanh, Nguyễn Thanh Trí, Phạm Thị Thu Hương
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Đồ án môn học
Bản in
ddc:  664.92
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media