Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
111-120 trong số 130 kết quả
Thực hành hóa phân tích
Tác giả: Võ Hồng Thi, Nguyễn Hoài Hương, Thái Văn Nam
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  543
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ sản xuất nguyên liệu thực phẩm
Tác giả: Lê Thị Phú, Huỳnh Quang Phước, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành hóa phân tích
Tác giả: Võ Hồng Thi, Nguyễn Hoài Hương, Thái Văn Nam
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  543
 Thêm vào giỏ
 
Khảo sát khả năng ứng dụng dịch nuôi cấy vi khuẩn Lactobacillus SP.l5 vào bảo quản và xử lý hạt bắp
Tác giả: Nguyễn Xuân Việt, Nguyễn Hoài Hương, Nguyễn Thị Hai
Xuất bản: Tp Hồ Chí Minh: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Phân lập vi khuẩn Lactic trong khoang miệng có khả năng ức chế sự tạo màng sinh học của một số Lactovacillus SPP
Tác giả: Nguyễn Tuấn Anh, Nguyễn Hoài Hương, Nguyễn Hoàng Dũng
Xuất bản: Tp Hồ Chí Minh: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Khảo sát khả năng ứng dụng vi khuẩn lên men lactic phân lập từ thực phẩm lên men truyền thống trong bảo quản hạt đậu phộ...
Tác giả: Võ Đình Khang, Đỗ Minh Thư, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2016
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
Bản in
ddc:  579.37
 Thêm vào giỏ
 
Sử dụng vi khuẩn lactobacillus spp. phân lập từ thực phẩm lên men truyền thống để kéo dài thời gian bảo quản bánh mì
Tác giả: Nguyễn Thái Thiên Dung, Huỳnh Phương Quyên, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Ứng dụng vi khuẩn lên men lactic trong xử lý hạt giống đậu phộng
Tác giả: Trần Minh Nhi, Nguyễn Hoài Hương, Nguyễn Thanh Hiếu
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  579.37
 Thêm vào giỏ
 
Sản xuất các chế phẩm sinh học xử lý hạt giống từ bacillus spp
Tác giả: Nguyễn Thanh Hiếu, Nguyễn Hoài Hương, Phạm Hoàng Nhân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  579.362
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ lên men thực phẩm
Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai, Nguyễn Hoài Hương, Nguyễn Kính
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Trước 10 11 12 13 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media