Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 130 kết quả
Khảo sát khả năng kháng nấm của hợp chất thứ cấp vi khuẩn Lactic và ứng dụng trong bảo quản hạt đâu phộng
Tác giả: Trần Lê Bích Trâm, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát sơ bộ thành phần có trong bào tử nấm linh chi phá vỡ vách bằng ezyme và siêu âm
Tác giả: Lê Nguyễn Phương Uyên, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  579.61632
 
Thực hành hóa sinh
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương, Bùi Văn Thế Vinh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  572
 
Tuyển chọn vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng đối kháng nấm mốc sinh aflatoxin ứng dụng bảo q...
Tác giả: Phạm Trần Huyền Trân, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  579.37
 
Đánh giá khả năng chuyển hóa chitin thành chitosan bằng vi sinh vật tiết enzyme chitin deacetylase
Tác giả: Đỗ Thị Phương Trinh, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  573.774
 
Khảo sát khả năng kháng nấm sinh aflatoxin của một số lactobacillus spp. và ứng dụng trong bảo quản hạt cà phê
Tác giả: Nguyễn Phương Uyên, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  579.37
 
Ứng dụng enzyme kết hợp siêu âm phá vỡ vách bào tử nấm linh chi
Tác giả: Nguyễn Thanh Liên Khương, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  579.61632
 
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic có khả năng ức chế mốc sinh aflatoxin
Tác giả: Nguyễn Trần Yến Tiên, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  579.37
 
Khả năng sử dụng một số vi khuẩn lab phân lập trong khoang miệng ức chế sự tạo thành màng sinh học của lactobacillus fer...
Tác giả: Nguyễn Đặng Vân Anh, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  579.37
 
Thiết lập quy trình lên men vi khuẩn serratia marcescens để sản xuất chế phẩm diệt sâu
Tác giả: Cao Thị Thanh Thúy, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  572.49
 

Truy cập nhanh danh mục