Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 78 kết quả
Ứng dụng điện di Zymogram và Substrate-Gel trong xác định phân tử lượng của protease tôm sú
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: Tạp chi Công thương , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Đánh giá thực trạng công bố, tự công bố thực phẩm ở thành phố Hồ Chí Minh và đề xuất quy trình hướng dẫn thực hiện
Tác giả: Trần Thị Mai Khôi, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  338.47664
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu thu nhận Anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin
Tác giả: Lê Anh Toàn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  572.592
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và hoạt tính chống oxy hóa
Tác giả: Lê Trí Kiểng, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình tách chiết và tính chất của anthocyanin từ gạo đen hữu cơ
Tác giả: Đinh Thị Kiều My, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến sữa gạo từ gạo đen hữu cơ
Tác giả: Nguyễn Hoàng Tuấn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Thiết kế công nghệ và nhà máy thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.00284
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành công nghệ đồ hộp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.0282
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ chế biến thịt và thủy sản
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2019
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.9
 Thêm vào giỏ
 
Phát triển sản phẩm thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Mai Việt Cường
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.00685
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media