Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 78 kết quả
Nghiên cứu xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất đường mía
Tác giả: Nguyễn Thế Bá, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tìm hiểu về HACCP và xây dựng hệ thống HACCP cho sản phẩm xúc xích Francfort (heo) tại Công ty Vissan
Tác giả: Cao Minh Hiếu, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp cá ngừ ngâm dầu và cá ngừ sốt cà chua năng suất 20 tấn/ ngày
Tác giả: Lê Văn Tuấn, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2011
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm
Tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Nhung, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xây dưng kế hoạch HACCP cho dây chuyền sản xuất sản phẩm khô cá tẩm gia vị ăn liền
Tác giả: Lê Thị Mỹ Diện, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thiết kế phân xưởng sản xuất kem năng suất 60.000l/ ngày
Tác giả: Trần Thị Minh Châu, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu & sản xuất thử sản phẩm nước ép cà rốt - dứa đóng chai
Tác giả: Nguyễn Thị Lâm, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm đồ hộp súp lơ kết hợp dưa chuột bao tử ngâm dấm
Tác giả: Nguyễn Thị Trang Thanh, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất bánh bông lan cuốn kem
Tác giả: Nguyễn Thị Mỹ Tuyên, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas
Tác giả: Trần Thị Minh Phương, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục