Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Xác định hàm lượng polyphenol toàn phần, khả năng triệt tiêu gốc tự do và khả năng ức chế men a...
	Tác giả: Tuyết Mai Trương, Thị Lâm Nguyễn, Thị Phương Thúy Nguyễn, Văn Sỹ Nguyễn, Lan Anh Phạm, Hoàng Kiên Trương
	Xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm , 2012
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 577.34 Thêm vào giỏ

Hàm lượng một số chất chống oxy hoá trong khẩu phần người trưởng thành
	Tác giả: Thị Anh Đào Hà, Hồng Dũng Lê, Thị Hợp Lê, Công Khẩn Nguyễn, Thuý Dung Nguyễn, Văn Sỹ Nguyễn, Thanh Nga Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng & Thực phẩm , 2010
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 372.373 Thêm vào giỏ

Tiềm năng rong biển làm nguyên liệu sản xuất ethanol nhiên liệu tại Việt Nam
	Tác giả: Như Hậu Lê, Thu Ngân Lâm, Thanh Trúc Ngô, Bách Khoa Nguyễn, Văn Sỹ Nguyễn, Mai Đức Trần, Quang Thái Trần, Duy Triết Võ, Thành Trung Võ, Xuân Mai Võ
	Xuất bản: Hội nghị khoa học kỷ niệm 35 năm viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam 1975-2010. Tiểu ban: Khoa học công nghệ biển , 2011
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.698 Thêm vào giỏ

Trước 2 3 4